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北海道を代表する魚の一種である新鮮な鮭を原料として昆布、鰹、椎茸のこだわりの出汁で漬け込み美味しさを引き立たせました。さんま魚醤を隠し味に使い香ばしさを増すためスモーク風味を加え一晩乾燥したあと、食べやすく細切りにしています。463円(税込500.04円) -
北海道産の良質な秋鮭の皮を原料に昆布、鰹、椎茸のこだわりの出汁で味をつけてから干しあげた皮をじっくりと炙りポリポリっとさせた新感覚の食感です。「体に優しく、食べて安心、美味しさ満足」をテーマに作ったおつまみです。463円(税込500.04円) -
北海道沿岸で漁獲される黒カレイを素材自体の旨味を活かし、昆布、鰹、椎茸のこだわりの出汁で漬け込み美味しさを引き出たせました。一晩乾燥したあと、1枚1枚焼き上げ食べやすいように手でむしり一口サイズにしています。｢体に優しく、食べて安心、美味しさ満足｣なおつまみです。463円(税込500.04円) -
北海道を代表する魚の一種である新鮮なホッケを原料として昆布、鰹、椎茸のこだわりの出汁で漬け込み美味しさを引き立たせました。さんま魚醤を隠し味に使い香ばしさを増すためスモーク風味を加え二晩乾燥したあと、1枚1枚焼き上げ食べやすいように手でむしり一口サイズにしています。｢体に優しく、食べて安心、美味しさ満足｣なおつまみです。463円(税込500.04円)
