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<イタリア産・白ワイン・辛口・スクリュー> バランスと調和が取れたワイン。程よい酸味も特徴。焼いた魚、サラダやチーズとよく合います。
★★★★★(1)
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<イタリア産・赤ワイン・ミディアムボディ・スクリュー> 赤のベリーやチェリーの香りが豊かです。バランスの取れた味で柔らかでなめらかなタンニンが特徴。
★★★☆☆(1)
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<フランス産・白ワイン・辛口・スクリュー> 熟した白い果物の香り。素晴らしい酸味とミネラル感が特長。魚介類、サラダとよく合います。
★★★★☆(1)
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<フランス産・赤ワイン・ミディアムボディ・コルク> 豊かな果実の香りに、かすかにローリエや燻した香りも感じます。なめらかな口当たりに広がる味わい。余韻にはスパイシーさ広がります。
★★★☆☆(2)
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<フランス産・赤ワイン・フルボディ・コルク> 36ヶ月樽熟成し、苺やたばこ、スパイスの複雑な香り。非常になめらかな味わいで、優雅さとしっかりとしたタンニン、ミネラル感で複雑な味わい。
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<イタリア産・赤ワイン・ミディアムボディ・スクリュー> ベリーの際立った香りと口当たりはなめらかで、広がる豊かな余韻。
★★★☆☆(2)
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<ドイツ産・白ワイン・やや甘口・スクリュー> リースリング種の豊かな香りが特徴的。爽やかな酸味と自然な甘さのバランスが取れたワイン。
★★★★★(1)
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<スペイン産・赤ワイン・ミディアムボディ・スクリュー>プルーンの甘い香りに、スパイスなど複雑な香り。豊かな香りにしっかりとした渋みを感じるバランスのとれたワイン。スパイシーさや重厚さのあるシラーと、王道かつ赤ワインらしい渋みが楽しめるカベルネソーヴィニヨンのブレンド。
★★★☆☆(1)
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<イタリア産・赤ワイン・フルボディ・コルク> 「ワインの女王」と呼ばれ、イタリアを代表する赤ワイン「バルバレスコ」。渋味や酸味が穏やかで、繊細かつエレガントな味わい。
★★★★☆(1)
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<アメリカ産・白ワイン・やや辛口・スクリュー>ソフトなオークの香りと、ライトなアプリコットのような味わいで、心地よく、軽快な白。カリフォルニアの白ワイン。
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<アメリカ産・赤ワイン・ミディアムボディ・スクリュー>しっかりとしたベリーの香り、果実味豊かで、バランスよいタンニンが楽しめる、カリフォルニアの赤ワイン。
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<フランス産・赤ワイン・ミディアムボディ・スクリュー> ベリーの甘い香りが広がり、おだやかな渋みと透明感のある酸味の繊細な味わい。
「セップ デュ シュッド」とはフォンカリュ社のブランド。「南のぶどうの木」という意味である。
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<スペイン産・スパークリングワイン・辛口・コルク> 柑橘のような香りの辛口。